Anne Sütünde Neler Var?
Anne sütü pek çok çocuğun ölümünü engelleyen besleyici, ekonomik, herhangi bir kimyasal içermeyen, yan etkisi olmayan, steril bir sıvı aynı zamanda ise doğal bir bağışıklama yoludur. İlk altı ay anne sütünü tek başına daha sonrasında ise ek gıdalar ile çocuğa vermenin, çocuk üzerindeki olumlu etkisi tartışmasız bir gerçektir. Anne sütünün içindekiler çocuğun fizyolojik durumuna, herhangi bir rahatsızlığına göre değişebilir yani anne sütüne yaşayan bir sıvı da diyebiliriz.
Anne sütü içinde temel olarak protein, karbonhidrat, yağ ve su vardır. Aynı zamanda içinde çokça kalsiyum gibi elementler, mineraller ve 20’den fazla enzim tanımlanmıştır. Anne sütünün içindeki protein miktarı başta litrede 14-15 gram civarı olduğu gibi, olgun bir sütte 8-9 gramdır.
Anne Sütüyle Beslenmenin Faydaları Nelerdir?
Öncelikle anne sütünün içindekiler çocuğun fizyolojik duruma göre değişen steril bir sıvı olduğu için çok faydalıdır. Kesinlikle alerjik değildir. Organ ve sistemlerin büyümesini düzenleyen büyüme hormonlarını içinde barındırır ve annede meme kanseri etkisini büyük oranda azaltır.
Anne Sütünü Neler Arttırır?
Su
Normal bir birey, günde 2-2,5 litre su içmek durumundayken, emziren bir annenin günde mutlaka 3 litre su içmesi sütün artması için çok önemlidir. Emziren anneler gün içinde mutlaka 10-12 bardak su içtiğinden emin olmalıdır.
Yeşil Yapraklı Besinler
Karalahana, ıspanak, ısırgan otu, kırmızı pancar gibi besinlerin koyu yeşil yaprakları vardır. Emziren annelerin bu besinleri tüketmesi, kaybettikleri kalori ihtiyaçlarını rahatça geri almalarını sağlayacaktır.
Ayrıca bu besinlerin içinde fitoöstrojen söz konusudur. Fitoöstrojenler süt salgılanmasına yardımcı olurlar.
Son olarak ise bu besinleri çiğ yemek onlardan daha fazla yararlanmak anlamına geliyor. Çiğ yiyemeyen kişilere ise az haşlanmış şekilde yenmesi öneriliyor.
Yulaf
Yulafın faydaları saymakla bitmeyecektir. Kan basıncını düzenleyen ve kolesterolü düşüren yulaf süt salgılanmasında da oldukça etkilidir.
Havuç
Yeşil yapraklılar gibi filoöstrojen barındırırlar.
Susam
İçindeki kalsiyum ile sütü arttırabilir.
Kayısı, Hurma, İncir
Tazesi ya da kurutulmuşu ile en çok bilemem süt arttırıcılardandır.
Rezene
Filoöstrojen bakımından bol olan rezene de meşhur süt arttırıcılardandır. Rezeneyi yemeklerinizde, salatalarınızda ya da çay şeklinde rahatça tüketebilirsiniz.
